October 1, 2025
September 24, 2025
September 17, 2025
مقالات مختارة

المطبخ السوداني: كتاب طبخ جديد يؤرشف التقاليد والنكهات السودانية

بواسطة عمر التجاني

يستكشف هذا المقال جهود مؤلف كتاب "المطبخ السوداني" لتوثيق المطبخ السوداني والحفاظ على الوصفات التقليدية والثقافات الغذائية الإقليمية في رحلة استمرت عقدًا من الزمن. ومن خلال وسائل التواصل الاجتماعي والعمل الميداني والدعم الدولي، يعمل المشروع على إنشاء أرشيف طهي دائم للأجيال الحالية والمستقبلية.

مقالات مختارة

ترميم الأرشيف السوداني: بين الخراب والصمود

بواسطة فريق التحرير

التراث الأرشيفي السوداني—من التحف القديمة إلى المخطوطات والمجموعات المجتمعية—يواجه تهديدات غير مسبوقة جراء الصراعات وعدم الاستقرار. استجابة لذلك، لجأت المؤسسات السودانية والمنظمات الشعبية والفنانون إلى الأرشفة الرقمية، والتعاون الدولي، واستراتيجيات الحفظ الإبداعية.

مقالات مختارة

حيث تظل الأبواب مفتوحة: عودة إلى القرية وروحها

بواسطة نورة محمد

بفعل حرب أبريل 2023 التي أجبرتها على مغادرة الخرطوم، تعود نورا محمد إلى جذورها في دار العوضة، إحدى قرى شمال السودان. تكتشف للمرة الأولى دفء الحياة الريفية: أبواب لا تُغلق أبدًا، وصلات قرابة تمتزج بروح الجيرة، وتقاليد تعبق برائحة الذاكرة.

مقالات مختارة

دعوة لتقديم المشاركات: قصص تُلهم، وأفكار تدوم

بواسطة فريق التحرير

نحن نبحث عن محتوى ينبع من المجتمع ويعكس همومه وطموحاته، جرئ في خيالِه، ومستعد لإحداث تغيير إيجابي. من الفن إلى مستقبل النسوية، ومن الابتكارات اليومية إلى السلامة الرقمية، نريد قصصاً مؤثرة عن الإبداع، والرعاية، والعمل الجماعي تربط الماضي بالمستقبل وتساعدنا على إعادة تصور الغد.